1. ¿Qué son las cookies?
Las cookies son pequeños archivos de datos que se descargan en el dispositivo del usuario (ordenador, smartphone, tablet, etc.) cuando visita determinadas páginas web. Permiten, entre otras cosas, almacenar y recuperar información sobre los hábitos de navegación y, según la información que contengan y la forma en que se utilicen, pueden servir para reconocer al usuario.
También se utilizan tecnologías similares (como píxeles, etiquetas o almacenamiento local) que, a efectos prácticos, funcionan de forma parecida. En esta política nos referiremos a todas ellas como “cookies”.
2. ¿Quién utiliza las cookies en esta web?
El sitio web dobico.es es titularidad de:
Taberna do Bico, S.L.
CIF: B70729025
Domicilio social: Calle Cantón de la Leña 15, 15123 Camariñas, A Coruña (España)
Las cookies pueden ser:
- Propias: enviadas al equipo del usuario desde un equipo o dominio gestionado por Do Bico y desde el que se presta el servicio solicitado.
- De terceros: enviadas al equipo del usuario desde un equipo o dominio que no es gestionado por Do Bico, sino por otra entidad que trata los datos obtenidos a través de las cookies (por ejemplo, herramientas de analítica o plataformas de reserva integradas o enlazadas).
3. Tipos de cookies utilizadas
En función de su finalidad, en dobico.es se pueden utilizar las siguientes categorías de cookies:
- Cookies técnicas o necesarias
Son aquellas imprescindibles para el funcionamiento básico del sitio web y para permitir la navegación y el uso de sus diferentes opciones o servicios (gestión de sesiones, seguridad, carga de contenidos, etc.).
Estas cookies están activas por defecto y no requieren consentimiento, ya que sin ellas la web no podría funcionar correctamente. - Cookies de preferencias o personalización
Permiten recordar información para que el usuario acceda al servicio con determinadas características (por ejemplo, idioma preferido, tipo de navegador, configuración regional).
Si se utilizan, podrán requerir el consentimiento del usuario, salvo que sean estrictamente necesarias para el funcionamiento del sitio. - Cookies de análisis o medición
Permiten el seguimiento y análisis del comportamiento de los usuarios en el sitio web (por ejemplo, páginas visitadas, tiempo de permanencia, clics). La información se utiliza para mejorar la experiencia de usuario y los contenidos.
Normalmente son proporcionadas por terceros (por ejemplo, herramientas de analítica web) y requieren el consentimiento del usuario. - Cookies de publicidad comportamental
Permiten la gestión de espacios publicitarios y el seguimiento de los hábitos de navegación para mostrar anuncios relacionados con los intereses del usuario.
En caso de utilizarse en dobico.es, se hará siempre previo consentimiento informado del usuario.
En todo momento el usuario podrá conocer en detalle qué cookies están activas, su finalidad y duración a través del panel de configuración o banner de cookies que se mostrará en su primera visita (y en cualquier momento mientras modifique sus preferencias).
4. ¿Cómo se obtiene el consentimiento?
Cuando el usuario accede por primera vez a dobico.es, se muestra un banner o mensaje informativo de cookies, que:
- Informa de manera básica sobre el uso de cookies.
- Ofrece la posibilidad de aceptar todas las cookies, rechazar las no necesarias o configurar las preferencias por categorías.
El usuario puede modificar o retirar su consentimiento en cualquier momento a través del panel de configuración de cookies accesible desde el propio sitio web (por ejemplo, mediante un enlace del tipo “Configuración de cookies” o similar en el pie de página).
Las cookies técnicas o necesarias seguirán activas independientemente de la elección del usuario, ya que son imprescindibles para el funcionamiento básico de la web.
5. ¿Cómo eliminar o bloquear las cookies desde el navegador?
Además del panel de configuración del propio sitio web, el usuario puede permitir, bloquear o eliminar las cookies instaladas en su equipo mediante la configuración de las opciones del navegador.
Los pasos pueden variar según el navegador, pero a modo orientativo:
- Chrome
- Firefox
- Safari
- Edge
En la sección de ayuda de cada navegador se detalla cómo gestionar las cookies. Ten en cuenta que, si se bloquea el uso de ciertas cookies, es posible que algunos servicios o funcionalidades de la web no estén disponibles o no funcionen correctamente.
6. Cookies de terceros
En dobico.es pueden integrarse servicios o contenidos de terceros (por ejemplo, sistemas de reserva, mapas, contenidos incrustados o herramientas de analítica), que pueden instalar sus propias cookies.
Estos terceros son los responsables de dichas cookies y de sus propias políticas de privacidad y de cookies. Recomendamos que el usuario consulte las políticas correspondientes para obtener más información sobre el uso que hacen de los datos:
- Herramientas de analítica web (por ejemplo, Google Analytics, si se utiliza).
- Plataformas de reservas u otros servicios integrados o enlazados desde la web.
En cualquier caso, dichas cookies solo se activarán si el usuario presta su consentimiento a través del banner o panel de configuración.
7. Actualización de la Política de Cookies
La presente Política de Cookies puede ser actualizada en función de cambios en la configuración de dobico.es, en las cookies utilizadas o en la normativa vigente.
Cuando se produzcan cambios significativos se informará al usuario (por ejemplo, mediante un aviso en la web o a través del banner de cookies). Se recomienda revisar periódicamente esta política para estar informado sobre cómo y para qué utilizamos las cookies.
Fecha de última actualización: 6 de febrero de 202.